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Das Mittlere Ilmtal Ausflugsziele
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Von Hopfen, Gerste und Malz "Bierfest" am 28. Juni 2003 im Thüringer Freilichtmuseum Hohenfelden
Traditions-Bierfest im Freilichtmuseum heißt, dass hier das traditionelle Element und der Regionalbezug im Mittelpunkt stehen. Denn die Geschichte des Bieres als Nahrungs- und Genussmittel und des Brauwesens ist Bestandteil der Präsentation des Thüringer Freilichtmuseums Hohenfelden.
Seit einigen Jahren gehört das alte Hohenfeldener Dorfbrauhaus zu den Museumsgebäuden. Mit originalgetreuer Ausstattung und historischen Gerätschaften wird hier durch die Mitglieder des "Brauvereins Thüringer Freilichtmuseum Hohenfelden e.V." an mehreren Tagen im Jahr vor den Augen der Museumsbesucher Bier gebraut. Am Tag der Veranstaltung wird es für die Besucher auch Führungen durch das Museums-Brauhaus mit seinen historischen Gerätschaften geben. Passend zum Anlaß wird der kürzlich in Thüringen gedrehte Film "Burgen, Bürger, Bier" aufgeführt, der auch die an der Veranstaltung beteiligten Brauereien vorstellt. Für die musikalische Umrahmung wird die Gruppe "Feuertanz" sorgen, den kleinen und großen Hunger wird der Museumsgastwirt bekämpfen, vom Backhaus her wird der Duft von frischem Brot und Kuchen locken. Selbstverständlich sind an diesem Tag alle Museumsgebäude und Ausstellungen im Dorf Hohenfelden und der Baugruppe "Am Eichenberg" geöffnet. |
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